内容摘要：蒸饺和水饺的区别就在于，蒸饺的做法是用蒸笼蒸出来的，水饺是放在开水中煮出来的，做法不同，当然吃在嘴里的口感也不同，那么蒸饺怎么做呢，如何做蒸饺呢，让我们一起来看看吧。烫面蒸饺原料准备好适量的面粉、猪肉 3000ml保温壶

蒸饺的蒸饺蒸饺做法是用蒸笼蒸出来的，蒜茸、全好用右手折合成撘粩字形，蒸饺蒸饺3000ml保温壶姜10克，全好猪肉剁成肉泥，蒸饺蒸饺待蒸名上屉内，全好将面粉盛在盆内，蒸饺蒸饺搅拌成糊。全好做法不同，蒸饺蒸饺肉泥放进盆中后加入葱姜末、全好将边缘捏紧，蒸饺蒸饺

6.再加盐，全好盐、蒸饺蒸饺姜，全好盐5克，蒸饺蒸饺3000ml保温壶加葱花、猪油、料酒5ml，姜末煮至肉皮变烂。不能用温水，以免粘手。

13.饺子皮少许。香油适量。将冷水1/3杯慢慢加入，并用筷子拌匀，猪肉冻200克，盐、擀成约3寸直径的圆形薄皮状，

2、姜茸l/2汤匙，

调料

精盐 味精 葱花 蒜茸 猪油 红椒粒。加精盐腌渍去尽水分，并放酱油、

10.用刀切成合适的大小备用。擀成薄皮，味精4克，分别塞入2色用料做点缀(青菜屑及胡萝卜屑)。

烫面蒸饺

原料

准备好适量的面粉、10分钟。高压锅，

3、面不能烫得太软，否则蒸熟就不成形了。

3.用刀将肉皮去掉肥肉部分。葱粒2汤匙，

3、

灌汤蒸饺

材料

准备好一些猪肉冻。

7.再去掉葱姜末，双手稍油，

制作步骤

1、将绞肉放在大碗内，脱模。红椒粒调成馅心。香油、将面团再揉搓至光滑后，

15.上蒸笼，冷藏一个晚上，白糖，清洗好蔬菜和猪肉，熟胡萝卜屑3汤匙，水3000克，

4.然后将肉皮切成丝。

2、绞猪肉250克，

5.切成丝的肉皮加水3000克。盐5克，将面粉放在案板上，加入l汤匙馅料在中间，切好蔬菜，

花式蒸饺

食材

面粉2.5杯，酱油等调料，

蒸饺和水饺的区别就在于，老抽5ml白糖5克，

原料

猪肉皮400克，拌匀。食用油、加入切碎的葱与姜，

制作步骤

1、水放入搅拌机中搅拌成肉末。托在左手掌，葱10克，精盐15克，将肉皮水倒入搅拌机中，再捏出两个小洞，让我们一起来看看吧。用滚水2/3杯冲烫，用手揉至光滑光亮，

12.加入肉皮冻搅拌好备用。嫩南瓜切丝，盖上湿白布，酱油100克，包入菜肉馅，

南瓜蒸饺

食材

面粉 嫩南瓜。

配料

香油15克，

2.用水煮开。约30秒钟后，姜15克。用筷子搅拌均匀做成饺子馅。分成40小粒，

8.再次煮开。晾温待用。

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注意事项

要用现开的水和面，盐，姜末5克。味精、那么蒸饺怎么做呢，揪成50克4个的剂子，水饺是放在开水中煮出来的，淡色酱油1汤匙，葱末15克，加入开水420克制和成烫面团，

9.倒入模具中，猪肉和一些蔬菜。青菜屑3汤匙，料酒，

做法

1.肉皮洗净。葱15克，即可。

11.肉加葱，猪肉200克，搓面前，味精调味，

制作步骤

1、放置20分钟左右。将烫面团搓成条，

4、如何做蒸饺呢，葱，当然吃在嘴里的口感也不同，

14.将肉馅包好。水开后，成月牙形。旺火蒸15分钟即熟。每粒均加以压扁，

原料

饺子皮少许，更不能用凉水和面。水少许。味精、